バナナを使ったケーキすなわちバナナケーキを炊飯器でノンオイルで作るダイエット中の人には貴重な試みがネットで話題

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バナナを使ったケーキすなわちバナナケーキを炊飯器でノンオイルで作るダイエット中の人には貴重な試みがネットで話題

バナナを使ったケーキ。すなわちバナナケーキを炊飯器で作るという試みがネットで話題になっています。しかも、ダイエット中の人には貴重な情報と思います が、ノンオイルで作るというのですから興味深い話です。ホットケーキにバナナが入るだけです。



赤ちゃんでも、生活習慣病を気にしている人でも、誰でも食べてみたい一品というわけです。

ネットにもレシピがありますが、それらをアレンジしたものをちょっとまとめてみます。

まずは、バナナをつぶします。

次に、ヨーグルトや卵などを混ぜます。

生地の基礎になるものですから、ここで市販のホットケーキミックスを使うのもひとつの 手です。

そして、ケーキの生地になるように牛乳、もしくは豆乳を入れます。

私は自分の好みとして豆乳を入れました。

内釜にまぜた生地を入れます。

レシピに よっては、ここで油を塗るかどうかという選択肢があるのですが、私はノンオイルで作ろうと思ったので油は使っていません。

もし使うのなら、健康志向でオ リーブオイルがいいのではないかと考えています。

それで炊飯器にスイッチを入れてしまいます。

そのあと、デキ具合によって荒熱をとったり保温にしたりして 最終的に仕上げます。

本当にたったそれだけでバナナケーキはできるのかって?


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その生地にバナナが入るだけ

それはもう、論より証拠でしょうね。実際にホットケーキミックスを使った炊飯器によるホットケーキというのもありますから、要するにその生地にバナナが入るだけなのです。

たとえは、キウイをそえたり、生クリームを上にのせるなどの独創性もありかもしれません。バナナの甘さとヨーグルトの甘酸っぱさなどがマッチしてこれはなかなかいけますよ。何より炊飯器で作るという所に意義があるのかもしれません。

量的には、バナナ1本にホットケーキミックス200g、プレーンヨーグルト100g、卵1個、豆乳もしくは牛乳適量といったところでしょうか。

とにかくイケます。いかがでしょうか。

日清 ホットケーキミックス 極もち 国内麦小麦粉100%使用 540g×2個
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